PAREPARE, BACAPESAN.FAJAR.CO.ID – Setelah sukses dengan 6 outlet yang tersebar di Makassar, Gowa, dan juga Maros, hari ini, Jumat, 17 Maret 2023, Browcyl Pastry Pisang dengan bangga meresmikan outlet ketujuh dalam Grand Opening Outlet Browcyl di Kota Parepare, Sulawesi Selatan.
Terletak sekitar 154 kilometer dari Kota Makassar, outlet terbaru Browcyl Pastry Pisang menempati lokasi yang cukup strategis, tepatnya di Jl. Bau Massepe yang hanya berjarak sekitar 200 meter dari patung BJ Habibie dan Ainun yang juga dikenal dengan Monumen
Cinta Sejati.
Parepare yang merupakan salah satu kota besar di Sulawesi Selatan menjadi salah satu alasan utama Browcyl Pastry Pisang membuka outlet baru di sana. “Parepare memang bukan kota yang terlalu besar seperti Makassar, tetapi kalau bicara soal crowd, Parepare itu kota yang luar biasa sekali,” ujar Rachmat Almu Arrif, Direktur CV Kreasi Pisang Indonesia.
Selain itu, Kota Parepare adalah kota perlintasan. Letaknya berada di dalam kawasan Selat Makassar, sebuah titik persilangan yang menghubungkan jalur lalu lintas transportasi dan perdagangan laut dari Jawa, Kalimantan Timur, hingga Kepulauan Maluku. Karena itu, Kota Parepare akan menjadi kota yang strategis dan menguntungkan untuk pengembangan bisnis.
Saat ditanya mengenai pembukaan mini-outlet tambahan di Kota Parepare, Rachmat Almu Arrif mengaku belum mengambil keputusan dan masih akan melihat perkembangan outlet yang baru saja dibuka dan diresmikan. Sebagai gambaran, selain 7 outlet besar di 4 kota besar di Sulawesi Selatan, Browcyl Pastry Pisang juga memiliki sekitar 8 mini-outlet yang tersebar di berbagai lokasi strategis di Kota Makassar. Total, Browcyl Pastry Pisang kini memiliki 15 outlet dan mini-outlet di Sulawesi Selatan.
Di outlet Parepare sendiri, Browcyl Pastry Pisang akan menyediakan varian rasa yang sama dengan yang sudah tersedia di outlet-outlet lainnya, termasuk varian rasa baru, Cheese Delicate yang telah diluncurkan beberapa waktu lalu.
Mengenai karyawan, Browcyl Pastry Pisang berharap agar sebisa mungkin outlet baru di Kota Parepare dapat dikelola oleh warga lokal. “Atau oleh warga Ajatappareng (yang
berjarak tak jauh dari Kota Parepare), agar sebisa mungkin Browcyl bisa hadir juga sebagai support untuk para tenaga kerja di daerah yang kami datangi, dan bagaimana mereka bisaberkolaborasi dengan Browcyl sendiri,” ungkap Rachmat Almu Arrif.
Browcyl Pastry Pisang pun patut berbangga diri. Sebab, respons dan antusiasme warga terlihat sangat positif pada saat Grand Opening berlangsung. Harapannya, semoga dengan hadirnya Browcyl di Kota Parepare dapat memberikan sesuatu yang lebih manis.
Menurut penuturan Adrianti Sulaeman, salah satu warga Kota Parepare, Grand Opening Browcyl Pastry Pisang adalah yang paling ditunggu-tunggu di Kota Cinta. “Tidak perlu jauh-jauh lagi ke Makassar, di Parepare kita sudah bisa menikmatinya. Saya yakin, insyaallah Browcyl akan mendapat tempat di hati masyarakat. Tidak hanya karena Browcyl adalah brand besar dan sudah dikenal oleh khususnya masyarakat di Sulawesi Selatan, tetapi karena rasanya memang begitu nikmat di lidah,” tuturnya.
Harapan dan kota tujuan Browcyl selanjutnya, Kota Parepare tidak akan menjadi kota terakhir pembukaan outlet bagi Browcyl Pastry Pisang. Rachmat Almu Arrif berpesan, para Unti Lovers yang di tempatnya belum tersedia outlet Browcyl agar bersabar. “Kami akan melihat daerah mana lagi yang potensial untuk kami kunjungi, jadi bagi para Unti Lovers harap untuk stay tuned,” ucapnya.
Sebagai penutup, Rachmat Almu Arrif meminta doa kepada para Unti Lovers agar Browcyl Pastry Pisang yang kini memasuki usia ke-11 tahun dapat terus memberikan dampak berarti baik di dalam maupun di luar perusahaan. “Kami sangat berharap bisa terus berinovasi dan
berkolaborasi dengan berbagai pihak, dan memberikan sesuatu yang lebih manis, karena Selalu Ada yang Manis di Browcyl,” pungkasnya.
Sekedar diketahui, Browcyl Pastry Pisang merupakan salah satu kuliner khas Kota Makassar yang banyak diminati untuk disajikan sebagai kudapan bersama keluarga dan sahabat. Dapat dikonsumsi untuk acara bersama, atau dijadikan oleh-oleh khas dari Kota Makassar.
Berbahan dasar buah pisang yang merupakan salah satu buah paling digemari oleh masyarakat Kota Makassar, terciptalah brownies yang dipadukan dengan buah pisang yang kini dikenal dengan Browcyl Pastry Pisang khas Makassar.
Berdiri sejak tahun 2012, Browcyl Pastry Pisang khas Makassar telah memiliki 7 outlet besar yang tersebar di titik-titik strategis di Kota Makassar, Gowa, Maros, dan yang terbaru, Parepare.
(***)
